莊雅萌

國立台灣大學生物產業傳播暨發展所碩士

專長:
行銷研究、農業行銷

一籃子接受Money錢雜誌專訪【莊雅萌的一籃子好食材】

莊雅萌畢業於台大農業推廣系,在全台的農業機構具有豐沛人脈,多年來從事輔導農友的工作。長久的工作訓練加上固定吃有機菜,使她擁有敏銳的味覺與嗅覺,能儘靠鼻子與舌頭,判別蔬果農藥殘留是否嚴重......

因為想吃水果,而努力種出”頭等獎”的三星上將梨

頭等獎種梨高手翁松根說:三星山區因為位於宜蘭縣蘭陽溪上游,地勢較陡、排水良好;加上夏季早晚吹東、西反向風,溫差大;冬天氣候潮濕,是最適合水梨生長的環境。

我們問翁松根為什麼要種梨?
他說小時候很羨慕別人有水果可以吃,所以國中畢業後就去梨山種水果了,但是不幸遇到颱風損失200多萬,20幾歲的他決定回到家鄉宜蘭三星專心種梨。

翁松根說他種水果,曾經「兩次農藥中毒!」,頭暈嘔吐,到醫院急救,也因為親自體認到農藥對健康的危害,讓他開始重視安全種植。現在他種的上將梨是通過「產銷履歷」認證,甚至部分園區的梨是在有機轉型階段。

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